IGOAMIGO通信021号 2015年01月15日発行

noImage

いつもご愛読ありがとうございます。AMIGOスタッフの山岸です。

毎年この時期に猛威を振るうインフルエンザ。
インフルエンザはA型、B型、C型の3種類に分類され、
このうち大きな流行の原因となるのはA型とB型であることが調べてわかりました。

囲碁を思いっきり楽しむためにも、インフルエンザにかからないように
十分な休養とバランスの取れた食事と手洗いうがいを心がけましょう。

◇前回のワークショップ━━━━━━━━━━

去る1月10日(土)に、目白庭園にて、ワークショップを行いました。
当日は多くの方々にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。

都会の喧騒を忘れ、贅沢なひとときを・・・
なんて紋切り型の文章じゃ伝えきれないくらい素敵な時間でしたね!

目白庭園でのワークショップは今後もやっていきたいと思います。
今回惜しくも参加できなかったという方も、また次回よろしくお願いします。

◇特集━━━━━━━━━━━━━━━━━━

○●蕎麦○●

去年の年末は、初めて実家ではなく東京で過ごしました。
あれこれやっている間に年が明け、結局年越し蕎麦は食べずじまい。

でも江戸時代までは、12月末に食べる蕎麦は通常の「晦日(みそか)蕎麦」であり、
「年越し蕎麦」といえば節分の日に食べる蕎麦を指していたのですよ。

年越し蕎麦を食べ損なった私と同じ境遇の皆さん!
今年は江戸っ子になったつもりで、節分の日にお蕎麦を食べましょう♪

そんな事もあり、ネットで蕎麦のお店を探していたら、こんな記事を見つけました。
『彼氏にそば屋に連れて行かれた女子「彼氏がそばにコロッケ入れてた! アホなの? 信じられない」』
記事の最後はコロッケ蕎麦はアリ?ナシ?で結ばれていましたが、皆様はいかがですか?
私はアリだと思います。味という意味ではなく、後世に残したい文化的な意味で。

コロッケそばが初めて誕生したのは明治時代の頃です。
(念のためgoogle先生で確認したので、多分あっています。)
欧米化・近代化がどんどん進む明治の世の中で、とうとう蕎麦にも和洋折衷の波が来たかと、
当時の人達もきっと驚いたことでしょう。

コロッケそばに賛否両論があるのは、そういった驚きや戸惑いの名残だと勝手に解釈しています。
蕎麦の味や香りを味わうには「もり」が一番ですが、
たまには明治時代に思いを巡らし、文明開化の風を感じながら、コロッケ蕎麦を食べましょう♪

コロッケそばの記事の詳細はこちら
→http://buzz-plus.com/article/2015/01/09/croquette/

◇編集後記━━━━━━━━━━━━━━━━━

コロッケそばの記事ですが、メインの話より最初の一文の方が気になりました。

『東京・丸の内の商社にて働いている西岡百合子さん(26歳 OL)には、
交際して半年の彼氏(47歳 無職)がいる。』

21歳差のカップルですよ!この彼氏とんでもない魅力の持ち主なんでしょうね。

今回も、最後までお読み頂き有難うございました!
次回の「IGO AMIGO通信」も宜しくお願いします。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【IGO AMIGO通信】

毎月5、15、25日発行(その他随時発行)

発行開始日:2014年06月14日