ＩＧＯＡＭＩＧＯ通信１９９号　２０１９年１２月２５日号

いつもご愛読ありがとうございます。AMIGOスタッフの山岸です。皆様におかれましては益々ご清祥のことと謹んでお慶び申し上げます。

今年の個人的重大ニュースは「はじめてコンサートにいったこと」でした。

友人にそのことを話すと「どんどん遠くにいっちゃうなー。俺なんてライブくらいしか行ったことないよ」って答えが返ってきました。

え？ちょっと待って。ライブとコンサートって違うの？？

その友人いわく、オーケストラのような楽器中心でおとなしく鑑賞するのがコンサート。J-POPで四つ打ちでノリノリ的なのがライブらしいです。

そして、そのとき知ったことをもう一つ。ブラン・ド・ノワールという種類のスパークリングワインについてです。

黒ブドウから造られているのですが、皮の色がつかないように静かに果汁を絞るため、仕上がったワインに赤色はついていないんです。

黒ブドウからできる白いワインがあるなんて、これまた初耳。知らないことは本当に尽きません。来年はワインとライブをよりいっそう嗜んでいこうとおもいます。

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　特集　トウガラシ
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年末のお忙しいところクリスマスパーティーに来ていただきありがとうございました。楽しんでいただけましたか？

パーティーの中で激辛カレーを食べている人を当てるクイズをやりましたが、スタッフの仲本さんが激辛カレーを平然と食べていたのは完全に予想外でした。

リンクを貼っておくので皆さんにはぜひ食べて欲しいです。仲本さんの異常ぶりが嫌というほど頭と舌で理解できると思います。

そもそも果実が熟して甘くなるのは動物に食べてもらって種子を運んでもらうためです。

ところが、トウガラシは熟すと甘くなるどころか、食べられるのを拒むように辛くなります。なぜでしょうか？

私たちにとっては辛い辛いトウガラシ。でも実は、鳥は辛み成分であるカプサイシンの受容体がなく、辛さを感じないのです。

きっと鳥は、トウガラシもイチゴやリンゴと同じように赤くて美味しい果実の一つだと思っているはず。

トウガラシが熟して辛くなるのは、動物ではなく鳥に食べてもらうように進化したからなのです。たしかに、鳥は果実を丸飲みするし、消化器官も動物にくらべて貧弱。行動範囲も広いので種子を運ぶパートナーに選んだ理由もうなずけます。

だからきっと、仲本さんの前世は鳥なんだと思う。一緒にご飯に行くときは、どうか唐揚げじゃなくてトンカツに誘ってあげてください

クイズに使った激辛カレーの詳細はこちら
　→　http://www.isoyama-shoji.co.jp/18kin-kikaku/sm/r18_01.html

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　編集後記
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暖冬だった今年の冬も、年末年始にかけてぐっと冷え込むみたいです(>_<)

そんなときはみんなでロウソクの前に集まるといいですよ

もっと寒くなったらどうするかって？

そのロウソクに火をつけるのさ

・・・うまくオチた？ところで今回はこのへんで。暖かい年末年始をお過ごしください

最後までお読みいただきありがとうございました！
山茶花の花咲く季節、皆様の益々のご活躍を祈ります。
次回の「ＩＧＯ ＡＭＩＧＯ通信」もよろしくお願いします。